예술과 생태학의 교차점에서 일하는 큐레이터이자 저술가, 연구자인 야스민 오스텐도르프-로드리게스 Yasmine Ostendorf-Rodríguez의 책 『진균이 되자! Let’s Become Fungal!』의 출판을 기념하는 저녁 모임을 그로서리 카페 큔 Qyun에서 진행합니다.

유럽, 라틴 아메리카, 아시아 전역의 60개 예술단체로 구성된 네트워크인 그린 아트 랩 얼라이언스 Green Art Lab Alliance의 창립자인 저자는 자칭 진균 애호가로, 균사체의 상호 연결된 특성처럼 사회 및 환경 정의에 기여하는 관계를 촉진하는 것을 목표로 각종 단체, 연구소에 몸담고 있습니다. 출판사 발리즈 Valiz에서 출간된 『진균이 되자!』 는 오랜 기간 연구해 온 진균적인 사람이 될 수 있는 방법에 대한 12가지의 질문으로 구성되어 있으며, 저자는 이번 저녁 모임에서 각 지역의 혁신적인 사례를 진균의 습성과 함께 소개합니다. 또한 우보농장의 이근이 농부와 큔의 김수향 공동대표가 농부의 흙 생태계나 식문화에 대한 이야기로 우리가 얼마나 진균과 닮아 있으며 어떤 연결점이 있는지 탐구합니다. 더불어 그로서리 카페 큔에서 준비한 요리와 우보농장 이근이 농부가 빚은 술을 먹고 마시는 시간을 통해 우리의 식생활 속 진균을 경험하는 시간을 가져 봅니다.

일시
2023년 9월 21일 목요일 오후 7시부터 9시 30분까지

장소
큔 Qyun
서울시 종로구 궁정동 3-18

참가비
80,000원

인원
18명

*선착순 신청 마감 되었습니다.